6월 29일 한국농수산식품유통공사(aT) 김춘진 사장님이 재독한인총연합회와 업무협약식이 프랑크푸르트 인근에서 있었습니다.
총연합회 정성규 회장님과 인근의 한인회장님들이 함께 참석하였으며, 업무협약식에 앞서 김춘진 사장님의 aT에 대한 소개가 있었습니다.
한국농수산식품유통공사(aT)는 한국내 도매시장육성, 유통교육 및 정보 등 유통조성사업을 강화하고 수출진흥사업과 농수산식품소비촉진사업으로 사업영역을 확장하여 농산물 수급 안정, 농어민의 소득증진과 국민경제의 균형있는 발전에 기여해 온 정부 기관 공기업 입니다.
전 김대중 대통령 주치의를 지낸 김춘진 사장은 농수산물 수급불안에 선제적으로 대응하여 국산 농산물의 생산 및 소비기반 확보로 식량안보 강화에 기여하는 한편, 농수산물 유통 디지털 전환을 통해 생산자와 소비자 모두에게 이익이 될 수 있는 유통환경을 만들어 나아가기 위해 2023년 11월부터는 온라인 경매시장을 도입할 계획이라고 합니다.
아울러 우리 농수산식품의 글로벌 경쟁력을 높여 해외수출을 확대하고 농수산업과 식품외식기업의 상생을 통해 농어업인의 소득을 높여나가려 한다고 합니다.
우리의 농어업은 기후변화와 유통환경, 소비 트렌드 변화등 유례없는 대전환의 시대를 맞아, 식문화관련 트렌드 리더로 전세계와 한국의 식문화 보급을 위해 대표적으로 2021년 9월 ‘코리아 그린푸드 데이’를 선포하고 저탄소 식생활 캠페인에 나서기도 했습니다.
이 캠페인은 온실가스 배출량을 줄이기 위한 대국민 식생활 개선 캠페인으로, aT는 먹거리에서 발생하는 온실가스 배출량을 최소화하는 실천 방안을 제시하며, 하나뿐인 지구를 지키기 위한 캠페인으로 한인동포분들의 많은 참여를 독려를 부탁하셨습니다.
** aT 캠페인 관련 유투브 홍보 영상 **
/ [EN] Let’s keep the earth healthy with a low-carbon diet! 🌏
2. 건강한 맛! 김치, 11월 22일, 김치데이 알고 계시나요?
김치를 담글 때 들어가는 배추, 무, 고춧가루 등 재료 하나하나(11)가 모여 면역력 증진, 항산화 및 항암효과 등 22가지 효능을 나타낸다는 의미를 담고 있다고 합니다. 그래서 11월 22일. 전통적인 김장철이기도 하지요.
이미 2021년 8월 미국 캘리포니아주 의회에서 우리나라와 똑같이 ‘김치의 날’을 제정한 데 이어 버지니아주·뉴욕주·워싱턴DC에 이어 올해 1월에는 뉴저지주 하원에서도 제정 결의안이 통과됐고, 이외에도 미시간주·메릴랜드주·조지아주 뿐만아니라, 영국 런던의 킹스턴구가 유럽 최초로 김치의 날을 지정하기도 했다고 합니다.
김치의 날 제정 결의안은 김치의 역사와 인기, 건강식품으로서의 우수성, 한국이 김치의 종주국이며 유네스코가 김치 준비·보존 과정인 김장을 인류무형문화유산으로 인정했다는 내용 등을 포함하고 있다. 음식만큼 좋은 문화 교류의 매개체도 없다. 지금 전 세계에 불고 있는 한류의 원동력이 된 것도 김치를 비롯한 한식이라 할 수 있습니다. 한국인의 소울푸드 김치! 함께 알리고 나눠 보아요~